Eventcatering och företagscatering med kolgrillen i centrum
Amida erbjuder kolgrillad catering i Stockholm med medelhavsinspirerade smaker för alla typer av tillfällen. Vi lagar mat för företag och privatpersoner, från intima middagar och dop till firmafester, bröllop och större tillställningar.
Hos Amida Kolgrill är catering Stockholm mer än bara matleverans — det är en matupplevelse där kolgrillens rökiga arom och medelhavets smaker står i centrum. Vi erbjuder allt från klassiska grillbufféer och vegetariska alternativ till live‑grillning på plats med egen kock, så att både företag och privatpersoner får en personlig och minnesvärd festmåltid.
Alltid god mat och snabba leveranser
Hos Amida står smaken alltid i centrum, men vi vet också hur viktigt det är att allt flyter på. Med vår catering i Stockholm får du vällagad, kolgrillad mat som levereras i tid – varm, fräsch och redo att serveras.
Kika gärna på våra menyer och catering-paket nedanför. Självklart kan vi anpassa din catering, så att den passar just dig – hör gärna av dig om ditt sällskap har allergier, behov av specialkost eller extra planering.
Catering i Stockholm - våra menyer
Upplev kolgrillens magi med mat lagad med kärlek och tradition. Amidas catering Stockholm erbjuder smakrika rätter för både företag och privatpersoner, perfekt för alla tillfällen som ska bli minnesvärda.
Meny 1 - Basic
Amidas grillspettsrullar och pommes – från 179 kr per person (min. 10 personer)
Gör ert evenemang enkelt, smakrikt och uppskattat! Med Amidas grillspettsrulle får gästerna en varm, rykande och kolgrillad favorit – perfekt att äta stående eller på språng. Fyllig smak av Adanaspett, fräsch sallad och våra signatursåser, allt inlindat i nygrillat bröd och serverat med Amidas krispiga pommes. En garanterad succé på allt från AW till födelsedagsfirande!
Vid allergi – fråga personalen.
Innehåll:
- Adana lammfärsspett (Du kan även välja kebab, kycklingkebab, Halloumi eller Falafel, ange isåfall detta i fältet: Övriga önskemål)
- Sallad
- Tomat
- Rödkål
- Tzatziki
- Ezmesås
- Inlindad i bröd
Tillbehör:
- Amidas pommes
Meny 2 - Buffé
Amidas grillbuffé – från 290 kr per person (min. 15 personer)
Bjud på en generös och festlig grillbuffé som passar alla typer av tillställningar – stora som små! Vi levererar ett komplett paket fyllt med kolgrillade spett, fräscha tillbehör, krämiga röror och vårt hembakade bröd. En smakrik buffé där gästerna själva kan plocka sina favoriter och njuta av äkta grillglädje. Perfekt för studentfirande, bröllop, dop, födelsedagar eller företagsevent!
Vi levererar allt färdigt för uppdukning så att festen kan börja.
Vid allergi – fråga personalen.
- Adanaspett (Lammfärsspett och kycklingfilespett)
- Ostrullar
- Kibbeh (Krocketter fyllda med köttfärs och lök)
- Grillad Halloumi
- Ris
- Bulgur
- Sallad med gurka/tomat, gul lök, rödkål
- Grillad Sivri paprika
- Grillad tomat
- Hummus
- Tzatziki
- Ezmesås
- Bröd
Meny 3 – Live Grill
Grillning på plats – från 500 kr per person
Lyft er tillställning till nästa nivå med en levande grillupplevelse! Vår kock Walle kommer till er och grillar på plats – rykande färska spett, perfekt kryddade råvaror och doften av kolgrill som fyller hela festen. Ni får en skräddarsydd meny och en service som imponerar. Detta är paketet för dig som vill göra eventet oförglömligt och ge gästerna en exklusiv matupplevelse.
Vid allergi – fråga personalen.
- Vi grillar på plats hos er
- Kocken Walle ansvarar för grillen och serveringen
- Menyn sätts ihop tillsammans utifrån era önskemål och behov
- All mat tillagas och serveras nygrillad på plats
- Vi garanterar att ingen lämnar festen hungrig
Meny 4 – Vegetarisk Grillbuffé
Amidas Vegetariska grillbuffé – från 250 kr per person (min. 15 personer)
En färgstark och smakrik buffé där vegetariska favoriter står i centrum! Hembakad falafel, grillad halloumi, krispiga piroger och våra omtyckta mezerätter skapar en komplett och mättande upplevels. Alla rätter kommer färdiga för uppdukning – fräscht, festligt och perfekt för alla typer av evenemang.
Vid allergi – fråga personalen.
Innehåll:
- Hemlagad Falafel
- Grillad Halloumi
- Spenatfyllda piroger
- Ostrullar
- Blomkål, Broccoli, Aubergine (friterade)
Tillbehör:
- Ris
- Bulgur
- Sallad med gurka/tomat, gul lök, rödkål
- Grillad Sivri paprika
- Grillad tomat
- Hummus
- Tzatziki
- Ezmesås
- Bröd
Meny 5 - Deluxe
Från 399 kr per person (minst 15 personer)
Ge dina gäster en middag de sent kommer att glömma! Amidas exklusiva grillbuffé bjuder på en generös fest av kolgrillade läckerheter – färdiga att servera, levererade direkt till dig. Du slipper stressen och kan istället njuta av kvällen medan vi tar hand om smaken.
På buffén hittar du: saftiga Adana lammfärsspett, kycklingfiléspett, grillade kycklingvingar, mört lammfiléspett, halloumi, ostrullar, hemlagad kibbeh och spenatfyllda piroger.
Till detta serveras klassiska tillbehör som ris, bulgur, fräscha sallader och våra signatursåser – hummus, tzatziki och ezme – samt nybakat bröd och grillade grönsaker.
Som avslutning: en söt och krispig baklava som rundar av middagen på bästa sätt.
Låt Amida ta hand om maten – du tar hand om festen.
Vid allergi – fråga personalen.
Innehåll i buffén:
- Adana lammfärsspett
- Kycklingfiléspett
- Kycklingvingar
- Lammfiléspett
- Grillad halloumi
- Ostrullar
- Kibbeh (köttfärsfyllda krocketter med lök)
- Spenatfyllda piroger
Tillbehör:
- Ris
- Bulgur
- Sallad med gurka, tomat, gul lök och rödkål
- Grillad Sivri paprika
- Grillad tomat
- Hummus
- Tzatziki
- Ezmesås
- Bröd
Efterrätt:
- Baklava
Amida är berättelsen om hårt arbete, mod – och riktig mat
Historien börjar i den lilla byn Bulduk, centrala Turkiet. Hayati Kalkan, som kallas George, växte upp i lerhus med får, kor och höns – jordbruket var livet, familjen stor men resurserna små.
2006 tog han över en liten kebabrestaurang på Söder med en tydlig idé: laga äkta turkisk mat från grunden, med smaker han själv vuxit upp med. Inga genvägar. Inga kompromisser.
Till en början var det en utmaning att få folk att prova lamm eller husets egna turkiska röror. Men George gick runt bland gästerna och sa: ”Bara prova”. Det gjorde de – och fastnade.
Idag finns Amida på tre platser i Stockholm, men allt bygger fortfarande på samma grund: kärlek till maten och gästen, respekt för råvaran – och passionen för att laga mat som verkligen smakar något.
Med samma omsorg erbjuder vi catering Stockholm, för både företag och privata tillställningar. Oavsett om det handlar om studentfirande, bröllop, firmafest eller familjemiddag, levererar vi kolgrillad mat med medelhavets smaker, lagad med samma noggrannhet och hjärta som i restaurangen.
Välkommen till Amida. Där smaken är äkta, historien finns i varje tugga – och varje cateringbeställning blir ett minne.
Beställ Catering i Stockholm
För avhämtning bör beställning göras minst 24 timmar i förväg, gärna med en veckas framförhållning för att säkerställa tillgänglighet.
Vanliga frågor om catering
Amida erbjuder catering i Stockholm för både privata tillställningar och företagsevent. Oavsett om du planerar bröllop, studentfest, födelsedag eller firmafest ser vi till att maten levereras i tid, varm och med högsta kvalitet.
Att boka vår catering i Stockholm är enkelt. Kontakta oss via telefon eller formulär, berätta om tillfället, antal gäster och önskemål – så skapar vi ett förslag med menyer, upplägg och leverans som passar just dig.
Vi erbjuder snabba och pålitliga leveranser i Stockholm med mat som håller kvaliteten från kök till bord. Oavsett om du bokar för företag eller privatpersoner ser vi till att maten levereras i tid och färdig att serveras.
Vår meny fokuserar på kolgrillad mat med medelhavsinspiration. Här finns grillade kötträtter, spett, vegetariska alternativ och färska tillbehör som röror och sallader. Menyerna kan anpassas efter smak, antal gäster och evenemangets karaktär, alltid med hög kvalitet och personlig touch.
Amida erbjuder bröllopscatering i Stockholm med kolgrillad mat och medelhavsinspirerade rätter. Vi tar hand om allt från upplägg till leverans och presentation, så att ni kan fokusera på gästerna. Varje meny skräddarsys efter era önskemål och bröllopets karaktär.