Nyhet!

Nattöppet till 02:00

Vi har nu öppet varje fredag och lördag till kl. 02:00. Perfekt för dig som vill avsluta kvällen med riktigt god mat.

Nyhet!

Studentcatering till examen

Fira studenten med mat från Amida Kolgrill. Vi erbjuder flexibla upplägg för både små och stora sällskap. Boka i god tid.

Utforska och beställ
från Bangkok Thaifood

Om du inte har möjlighet att komma till oss, kan du smidigt beställa dina måltider från Bangkok Thaifood via Uber Eats, Qopla, Wolt eller Foodora. Välj bland ett brett sortiment av äkta thailändska rätter och få en utsökt måltid levererad direkt till din dörr. Det är enkelt och snabbt att beställa genom din föredragna leveransapp.

Vår vision och värderingar

På Bangkok Thaifood i Göteborg är vår vision att ge våra gäster en enastående smakupplevelse genom att konsekvent använda de bästa råvarorna. Vi är engagerade i att servera mat av högsta kvalitet, där varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa perfektion i varje tugga.

Vad våra gäster säger om oss

Följ oss på: @amidakolgrill

En restaurangupplevelse – oavsett var du äter

Amida Kolgrill i Stockholm är mer än bara catering – vi är också en del av Stockholms matliv med tre restauranger där du kan njuta av vår kolgrillade mat på plats. I hjärtat av Södermalm, på Hornsgatan och i Kungens Kurva möts du av samma variation av rätter, från saftiga grillspett till vegetariska favoriter, alla tillagade med omsorg och noggrant utvalda råvaror.

Den erfarenheten tar vi med oss ut i catering-uppdragen. Oavsett om du bokar bord hos oss eller beställer vår catering i Stockholm, kan du räkna med mat som speglar restaurangens själ – genuin smak, kolgrillens karaktär och service som gör hela upplevelsen komplett.

Vanliga frågor om Amida
Vad gör Amidas kolgrill mat speciell?

Vår kolgrill ger maten en rökig, saftig och genuin smak som skiljer sig från vanlig grill eller stekning. Kombinationen av hög kvalitet på råvarorna och noggrann teknik i grillningen ger rätter som smakar som de ska – med både tradition och kreativitet.

Kan man äta vegetariskt på Amida?

Absolut! Amida erbjuder flera vegetariska alternativ, bland annat grillad halloumi, falafel och färska medelhavsröror. Vi vill att alla ska kunna uppleva kolgrillens smaker, oavsett kostpreferenser.

Hur återspeglas Turkiets smaker i maten?

Vi tar med oss smaker från Hayatis barndom i Bulduk och kombinerar dem med moderna medelhavsinfluenser. Det innebär kryddiga röror, grillade spett och färska sallader som alla bidrar till en äkta och balanserad matupplevelse.

Vad står Amida för som varumärke?

Amida står för passion, kvalitet och respekt för råvaran. Varje tugga ska berätta en historia – från restaurangbordet till gästens tallrik. Det handlar om hantverk, tradition, kärlek till maten och en upplevelse som känns på riktigt.

Vad är skillnaden mellan restaurangbesök och catering hos Amida?

När du besöker våra restauranger på Södermalm, Hornsgatan eller Kungens Kurva får du uppleva kolgrillad mat direkt på plats. Med vår catering i Stockholm tar vi samma smaker och kvalitet ut till ditt event – stora som små tillställningar – med omsorg om presentation, timing och service.

Vad är Amida Kolgrill för typ av restaurang?

Amida Kolgrill är en restaurang med fokus på kolgrillad mat och medelhavsinspiration. Här serverar vi kötträtter, spett, vegetariska alternativ och färska tillbehör, alltid lagade från grunden med noggrant utvalda råvaror och respekt för smakerna.

Var ligger Amidas restauranger i Stockholm?

Vi finns på tre platser: Södermalm, Hornsgatan och Kungens Kurva. Varje restaurang erbjuder samma kärlek till mat och service, men med lite olika atmosfär – från centrala Södermalms mysiga stadsrum till Kungens Kurvas mer rymliga och familjevänliga miljö.

Vad är historien bakom Amida Kolgrill?

Amida grundades av Hayati “George” Kalkan, som växte upp i den lilla byn Bulduk i centrala Turkiet. Med en bakgrund i jordbruk och traditionella smaker tog han 2006 över en liten restaurang på Södermalm, med målet att laga äkta turkisk mat från grunden – utan genvägar eller kompromisser.