God mat med smaker från Medelhavet
Upplev äkta kolgrillad mat med inspiration från medelhavet. Vi erbjuder smakrika rätter till både företag och privatpersoner – perfekt för alla tillfällen! Från familjemiddagar, studentfiranden och firmafester till Bröllop, dop och större tillställningar
Catering i Stockholm med kolgrillens smaker
Njut av äkta kolgrillad mat lagad med passion och tradition.
Vi erbjuder catering för både företag och privatpersoner – anpassad efter dina önskemål och tillfällen som förtjänar något extra.
Meny 1 - Basic
Amidas grillspettsrulle och pommes – från 179 kr per person (min. 10 personer)
Utkörning ingår inom Stockholm stad
Gör ert evenemang enkelt, smakrikt och uppskattat! Med Amidas grillspettsrulle får gästerna en varm, rykande och kolgrillad favorit – perfekt att äta stående eller på språng. Fyllig smak av Adanaspett, fräsch sallad och våra signatursåser, allt inlindat i nygrillat bröd och serverat med Amidas krispiga pommes. En garanterad succé på allt från AW till födelsedagsfirande!
Vid allergi – fråga personalen.
Innehåll:
- Adana lammfärsspett (Du kan även välja kebab, kycklingkebab, Halloumi eller Falafel, ange isåfall detta i fältet: Övriga önskemål)
- Sallad
- Tomat
- Rödkål
- Tzatziki
- Ezmesås
- Inlindad i bröd
Tillbehör:
- Amidas pommes
Meny 2 - Buffé
Amidas grillbuffé – från 290 kr per person (min. 15 personer)
Utkörning ingår inom Stockholm stad
Bjud på en generös och festlig grillbuffé som passar alla typer av tillställningar – stora som små! Vi levererar ett komplett paket fyllt med kolgrillade spett, fräscha tillbehör, krämiga röror och vårt hembakade bröd. En smakrik buffé där gästerna själva kan plocka sina favoriter och njuta av äkta grillglädje. Perfekt för studentfirande, bröllop, dop, födelsedagar eller företagsevent!
Vi levererar allt färdigt för uppdukning så att festen kan börja.Vid allergi – fråga personalen.
Innehåll:
- Adanaspett (Lammfärsspett och kycklingfilespett)
- Ostrullar
- Kibbeh (Krocketter fyllda med köttfärs och lök)
- Grillad Halloumi
Tillbehör:
- Ris
- Bulgur
- Sallad med gurka/tomat, gul lök, rödkål
- Grillad Sivri paprika
- Grillad tomat
- Hummus
- Tzatziki
- Ezmesås
- Bröd
Meny 3 – Live Grill
Grillning på plats – från 500 kr per person
Lyft er tillställning till nästa nivå med en levande grillupplevelse! Vår kock Walle kommer till er och grillar på plats – rykande färska spett, perfekt kryddade råvaror och doften av kolgrill som fyller hela festen. Ni får en skräddarsydd meny och en service som imponerar. Detta är paketet för dig som vill göra eventet oförglömligt och ge gästerna en exklusiv matupplevelse.
Vid allergi – fråga personalen.
Upplägg:
- Vi grillar på plats hos er
- Kocken Walle ansvarar för grillen och serveringen
- Menyn sätts ihop tillsammans utifrån era önskemål och behov
- All mat tillagas och serveras nygrillad på plats
- Vi garanterar att ingen lämnar festen hungrig
Meny 4 – Vegetarisk Grillbuffé
Meny 4 – Vegetarisk Grillbuffé
Amidas Vegetariska grillbuffé – från 250 kr per person (min. 15 personer)
Utkörning ingår inom Stockholm stad
En färgstark och smakrik buffé där vegetariska favoriter står i centrum! Hembakad falafel, grillad halloumi, krispiga piroger och våra omtyckta mezerätter skapar en komplett och mättande upplevels. Alla rätter kommer färdiga för uppdukning – fräscht, festligt och perfekt för alla typer av evenemang.
Vid allergi – fråga personalen.
Innehåll:
- Hemlagad Falafel
- Grillad Halloumi
- Spenatfyllda piroger
- Ostrullar
- Blomkål, Broccoli, Aubergine (friterade)
Tillbehör:
- Ris
- Bulgur
- Sallad med gurka/tomat, gul lök, rödkål
- Grillad Sivri paprika
- Grillad tomat
- Hummus
- Tzatziki
- Ezmesås
- Bröd
NYÅRSMENY!
Fira in det nya året med Amidas magiska grillbuffé!
Från 399 kr per person (minst 15 personer)
Utkörning inom Stockholm (31 december kl. 16–19)
Ge dina gäster en nyårsmiddag de sent kommer att glömma! Amidas exklusiva grillbuffé bjuder på en generös fest av kolgrillade läckerheter – färdiga att servera, levererade direkt till dig. Du slipper stressen och kan istället njuta av kvällen medan vi tar hand om smaken.
På buffén hittar du: saftiga Adana lammfärsspett, kycklingfiléspett, grillade kycklingvingar, mört lammfiléspett, halloumi, ostrullar, hemlagad kibbeh och spenatfyllda piroger.
Till detta serveras klassiska tillbehör som ris, bulgur, fräscha sallader och våra signatursåser – hummus, tzatziki och ezme – samt nybakat bröd och grillade grönsaker.
Som avslutning: en söt och krispig baklava som rundar av middagen på bästa sätt.
Låt Amida ta hand om maten – du tar hand om festen.
Vid allergi – fråga personalen.
Innehåll i buffén:
Adana lammfärsspett
Kycklingfiléspett
Kycklingvingar
Lammfiléspett
Grillad halloumi
Ostrullar
Kibbeh (köttfärsfyllda krocketter med lök)
Spenatfyllda piroger
Tillbehör:
Ris
Bulgur
Sallad med gurka, tomat, gul lök och rödkål
Grillad Sivri paprika
Grillad tomat
Hummus
Tzatziki
Ezmesås
Bröd
Efterrätt:
Baklava
Catering med erfarenhet, kvalitet och service
Amida erbjuder catering för både små och stora tillfällen.
Vi lagar all mat från grunden med noggrant utvalda råvaror och fokus på smak och kvalitet.
Oavsett om det gäller företagsevent, möten, fester eller privata tillställningar ser vi till att maten levereras i tid och håller hög standard.
Våra cateringlösningar är flexibla och kan anpassas efter era behov.
Amida finns på flera platser i Stockholm, vilket gör det enkelt att beställa catering till olika delar av staden.
Kontakta oss för catering som är enkel, pålitlig och vällagad.
Beställ Catering
För avhämtning bör beställning göras minst 24 timmar i förväg, gärna med en veckas framförhållning för att säkerställa tillgänglighet.
För utkörning rekommenderar vi minst två veckors framförhållning – kontakta oss gärna för en anpassad lösning.